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da para 4 personas
ahora proviene de Portugal
un máximo de 2 días
siempre puedes hacer un marmitako o un tartar
El buey de mar de la ría proviene principalmente de Asturias y de la costa portuguesa
Puntilla Navajas da para 4 personasLa puntilla, Alloteuthis subulata, a diferencia de los calamares pequeos con los que se confunden, no crecen ms de unos cuantos centmetros y son una delicia tanto a la plancha, apenas unos segundos, como en ligera fritura. El macho de la especie es el de la punta ms alargada y caracterstica, mientras la hembra, aunque termina en pico no es tan pronunciado.
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![El Shaddoll Winda [DUEA-EN048] Ultra Rare BT8-067](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0757/5211/2443/products/3063cfdc-a067-539f-9175-e15bc1b39c0e.png?v=1683338157)
